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Collection Tellement Français

Ballotin 640g

Prix recommandé
46,50 €

Poids 640g (72,66 €/kg)

Réf. 510550
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    • 100%

      Fabriqué en France

    • 100%

      Garantie sans huile de palme

    Raffolez des petits plaisirs à la française

    Retrouvez avec cet assortiment de chocolats au lait, noirs et blancs une véritable palette de saveurs : des ganaches onctueuses, des pralinés torréfiés à cœur, pâtes d'amandes, nougatines et bien d'autres à découvrir. Créés et fabriqués en France à partir des ingrédients les plus fins, les chocolats de Neuville raviront tous les palais avec des recettes classiques comme des plus originales. Toute la force et la douceur d’un chocolat de qualité pour succomber à la tentation et partager un agréable moment chocolaté. Un joli cadeau chocolaté pour soi ou pour ceux qu’on aime. De Neuville vous propose la livraison de chocolats à domicile accompagné d'une carte message pour vos proches ou bien le retrait boutique sous deux heures pour vos envies pressantes de gourmandise.

    En plus d'être beaux, les écrins de nos chocolats sont responsables. Nos emballages sont en majeur partie produit en France et en Europe proche afin de limiter leurs impacts. Moins de transport c'est aussi moins d'émissions de gaz à effet de serre pour une empreinte carbone limitée. C'est aussi une preuve de nos convictions bleu blanc rouge. En savoir plus.

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Paris-Brest

    Gianduja torréfié aux éclats de noisettes croquantes et caramélisées, dans une coque lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Gianduja, Eclats de noisettes caramélisées

    Texture

    Croustillante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, pâte de NOISETTE, BEURRE concentré, émulsifiant : lécithine de SOJA, caramel (sucre, eau), arôme naturel de vanille. Chocolat au lait : 30% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 548
    • Energie (kJ): 2287
    • Matières grasses (g): 33
    • dont acides gras saturés (g): 16
    • Glucides (g): 55
    • dont sucres (g): 54
    • Protéines (g): 6.4
    • Sel (g): 0.13

    Traces possibles

    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Framboisier

    Mousse légère et craquante à la framboise, dans une coque blanche

    Chocolat

    Blanc

    Teneur en cacao

    20%

    Fourrage

    Mousse framboise

    Texture

    Mousseuse

    Notes

    Fruitées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, BEURRE concentré, huile de tournesol, sirop de glucose, framboises, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme saveur framboise, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, concentré de jus de betterave.  Chocolat blanc : 24% de cacao minimum.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 566
    • Energie (kJ): 2360
    • Matières grasses (g): 36
    • dont acides gras saturés (g): 22
    • Glucides (g): 54
    • dont sucres (g): 53
    • Protéines (g): 7.2
    • Sel (g): 0.27

    Traces possibles

    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    La tarte citron meringuée

    Ganache blanche au citron et éclats croquants de meringue, dans une coque noire

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache chocolat blanc, Citron, Eclats de meringue

    Texture

    Croquante, Fondante

    Notes

    Cacaotées, Citronnées, Fraiches

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, BEURRE concentré, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, LAIT écrémé concentré sucré, cacao maigre en poudre, LAIT écrémé en poudre, jus de citron 0,8%, émulsifiants: lécithines (SOJA), jus oranges, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, amidon de BLE, arômes naturels de vanille et citron. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 518
    • Energie (kJ): 2153
    • Matières grasses (g): 35
    • dont acides gras saturés (g): 22
    • Glucides (g): 39
    • dont sucres (g): 35
    • Protéines (g): 6.7
    • Sel (g): 0.07

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Nantais

    Un praliné amandes et noisettes intense aux morceaux de biscuit au goût beurré

    Chocolat

    Lait

    Fourrage

    Praliné, Eclat de biscuits

    Texture

    Fondante, Croustillante

    Notes

    Cacaotées, Caramélisées, Lactées, Noisettes, Vanillées

    Ingrédients

    sucre, beurre de cacao, AMANDES, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, NOISETTES torréfiées, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, LACTOSERUM en poudre, farine de BLE, émulsifiants: lécithines (SOJA), blanc d'OEUF, farine d'AMANDE douce, huile de tournesol, cacao en poudre, amidon de BLE, BEURRE concentré, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel. Chocolat au lait: 31 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 531
    • Energie (kJ): 2217
    • Matières grasses (g): 32
    • dont acides gras saturés (g): 13
    • Glucides (g): 52
    • dont sucres (g): 48
    • Protéines (g): 7.9
    • Sel (g): 0.14

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Ch'ti

    Fine ganache lait relevée de chicorée corsée

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Chicorée, Ganache lait

    Texture

    Fondante

    Notes

    Caféinées

    Ingrédients

    sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, extrait de chicorée, BEURRE concentré, LAIT écrémé concentré sucré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, émulsifiants: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 520
    • Energie (kJ): 2167
    • Matières grasses (g): 33
    • dont acides gras saturés (g): 20
    • Glucides (g): 48
    • dont sucres (g): 43
    • Protéines (g): 6.8
    • Sel (g): 0.18

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    L'envoûtant

    Praliné amandes et noisettes aux éclats de graines de courge subtilement caramélisées dans une coque au lait.

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Praliné, Graines de courge caramélisées

    Texture

    Fondante

    Notes

    Noisettes, Amandes, Caramélisées

    Ingrédients

    sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, graines de courges, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES, BEURRE concentré, sel, émulsifiants: lécithines (SOJA). Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 545
    • Energie (kJ): 2274
    • Matières grasses (g): 32
    • dont acides gras saturés (g): 14
    • Glucides (g): 52
    • dont sucres (g): 48
    • Protéines (g): 9.4
    • Sel (g): 0.77

    Traces possibles

    • arachide
    • gluten
    • fruits à coque
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    L'inventif

    Praliné croustillant amandes noisettes et céréales croustillantes, dans une coque blanche

    Chocolat

    Blanc

    Teneur en cacao

    20%

    Fourrage

    Praliné, Céréales croustillantes

    Texture

    Fondante, Croustillante

    Notes

    Amandes, Torréfiées, Noisettes, Vanillées

    Ingrédients

    sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, farine de riz, BEURRE concentré, pâte de cacao, émulsifiants: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Chocolat blanc: 24 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 545
    • Energie (kJ): 2278
    • Matières grasses (g): 32
    • dont acides gras saturés (g): 14
    • Glucides (g): 56
    • dont sucres (g): 52
    • Protéines (g): 8
    • Sel (g): 0.18

    Traces possibles

    • arachide
    • gluten
    • oeufs
    • fruits à coque

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le palet lait

    Ganache noire onctueuse, enrobée de chocolat au lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Pointe d'amertume

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, BEURRE concentré, eau, LAIT écrémé en poudre, LAIT concentré écrémé sucré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, émulsifiants : lécithines (SOJA), cacao maigre en poudre, colorant : curcumine, enzyme : invertase. 

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 526
    • Energie (kJ): 2188
    • Matières grasses (g): 36
    • dont acides gras saturés (g): 22
    • Glucides (g): 42
    • dont sucres (g): 38
    • Protéines (g): 7
    • Sel (g): 0.15

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • oeufs
    • gluten

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    L'Alsacien

    Savoureux praliné amandes et noisettes aux épices

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Praliné, Epices

    Texture

    Fondante

    Notes

    Epicées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, AMANDES, NOISETTES, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, farine de BLE, LAIT entier en poudre, BEURRE concentré, LACTOSERUM en poudre, épices, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines (SOJA), sel, malt d'ORGE, arôme naturel de vanille.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 540
    • Energie (kJ): 2249
    • Matières grasses (g): 34
    • dont acides gras saturés (g): 15
    • Glucides (g): 47
    • dont sucres (g): 41
    • Protéines (g): 7.9
    • Sel (g): 0.11

    Traces possibles

    • arachide
    • oeufs
    • fruits à coque

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    La Bretonne

    Praliné amandes et noisettes à la crêpe croustillante, enrobé de chocolat noir

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Praliné, Crêpes croustillantes

    Texture

    Croustillante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, huile de tournesol, farine de BLE, cacao maigre en poudre, BEURRE concentré, LACTOSERUM en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines (SOJA), sel, malt d'ORGE, arôme naturel de vanille.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 534
    • Energie (kJ): 2226
    • Matières grasses (g): 32
    • dont acides gras saturés (g): 14
    • Glucides (g): 50
    • dont sucres (g): 44
    • Protéines (g): 7.3
    • Sel (g): 0.12

    Traces possibles

    • arachide
    • oeufs
    • fruits à coque

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le croquant

    Praliné gourmand amandes noisettes aux éclats de nougatine, dans une coque noire

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Praliné, Eclats de nougatine

    Texture

    Croustillante

    Notes

    Noisettes, Amandes

    Ingrédients

    pâte de cacao, sucre, AMANDES, NOISETTES, beurre de cacao, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, NOISETTES partiellement déshuilées,  émulsifiants: lécithines (SOJA). fèves de cacao origine hors U E .

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 557
    • Energie (kJ): 2315
    • Matières grasses (g): 38
    • dont acides gras saturés (g): 19
    • Glucides (g): 39
    • dont sucres (g): 34
    • Protéines (g): 8.5
    • Sel (g): 0.01

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Guérandais

    Ganache noire délicate à la fleur de sel de Guérande

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Fleur de sel de Guérande

    Texture

    Fondante

    Notes

    Cacaotées, Pointe de sel

    Ingrédients

    pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre,  fleur de sel de Guérande, émulsifiants: lécithines (SOJA). Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 467
    • Energie (kJ): 1941
    • Matières grasses (g): 31
    • dont acides gras saturés (g): 19
    • Glucides (g): 36
    • dont sucres (g): 29
    • Protéines (g): 6.2
    • Sel (g): 0.25

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le palet noir

    Ganache noire onctueuse, enrobée de chocolat noir

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Pointe d'amertume

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, BEURRE concentré, eau, humectant: sorbitol, sirop de sucre inverti, LAIT concentré écrémé sucré, sirop de glucose, cacao maigre en poudre,  beurre de cacao, émulsifiants : lécithines (SOJA), colorant : curcumine, enzyme : invertase. 

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 515
    • Energie (kJ): 2137
    • Matières grasses (g): 38
    • dont acides gras saturés (g): 24
    • Glucides (g): 32
    • dont sucres (g): 26
    • Protéines (g): 6.7
    • Sel (g): 0.02

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • oeufs
    • gluten

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    L'audacieux

    Ganache noire corsée aux fins éclats de fèves de cacao dans une coque noire

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Eclats de fèves de cacao, Ganache noire

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Pointe d'amertume

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, eau, BEURRE concentré, humectant : sorbitol, LAIT concentré écrémé sucré, beurre de cacao, éclats de fèves de cacao torréfiées, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), enzyme : invertase. 

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 502
    • Energie (kJ): 2087
    • Matières grasses (g): 34
    • dont acides gras saturés (g): 21
    • Glucides (g): 36
    • dont sucres (g): 30
    • Protéines (g): 6.9
    • Sel (g): 0.02

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Basque

    Ganache noire de caractère au piment d'espelette

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Piment d'Espelette

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Epicées

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre,  piment d'Espelette, émulsifiants : lécithines (SOJA). 

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 485
    • Energie (kJ): 2017
    • Matières grasses (g): 33
    • dont acides gras saturés (g): 20
    • Glucides (g): 37
    • dont sucres (g): 30
    • Protéines (g): 6.5
    • Sel (g): 0.02

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le praliné intense blanc

    Praliné gourmand amandes et noisettes délicatement torréifiées

    Chocolat

    Blanc

    Teneur en cacao

    20%

    Fourrage

    Praliné

    Texture

    Fondante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, pâte de cacao, NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, émulsifiants: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille, cacao maigre en poudre. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 551
    • Energie (kJ): 2298
    • Matières grasses (g): 33
    • dont acides gras saturés (g): 16
    • Glucides (g): 54
    • dont sucres (g): 51
    • Protéines (g): 8.2
    • Sel (g): 0.2

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le praliné intense lait

    Praliné pur amandes, délicat et savoureux

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Praliné pur amandes

    Texture

    Fondante

    Notes

    Amandes, Torréfiées

    Ingrédients

    sucre, AMANDES, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants: lécithines (SOJA), BEURRE concentré, cacao maigre en poudre. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 554
    • Energie (kJ): 2311
    • Matières grasses (g): 34
    • dont acides gras saturés (g): 16
    • Glucides (g): 51
    • dont sucres (g): 47
    • Protéines (g): 9.3
    • Sel (g): 0.18

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • oeufs
    • gluten

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le rocher lait

    Praliné croquant amandes et noisettes, orné d'éclats de noisettes caramélisées

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Eclats de noisettes caramélisées, Praliné

    Texture

    Croquante

    Notes

    Caramélisées, Torréfiées

    Ingrédients

    sucre, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, AMANDES, LAIT écrémé en poudre, huile de tournesol, cacao maigre en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiants: lécithines (SOJA), BEURRE concentré. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors U E.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 544
    • Energie (kJ): 2269
    • Matières grasses (g): 32
    • dont acides gras saturés (g): 12
    • Glucides (g): 55
    • dont sucres (g): 51
    • Protéines (g): 7.7
    • Sel (g): 0.15

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le rocher noir

    Praliné gourmand amandes et noisettes, orné d'éclats de nougatine

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Eclats de nougatine, Praliné

    Texture

    Croquante

    Notes

    Caramélisées

    Ingrédients

    sucre, pâte de cacao, NOISETTES, AMANDES, beurre de cacao, huile de tournesol, LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, BEURRE concentré, LACTOSERUM en poudre, NOISETTES partiellement déshuilées, émulsifiants: lécithines (SOJA). Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 544
    • Energie (kJ): 2266
    • Matières grasses (g): 35
    • dont acides gras saturés (g): 15
    • Glucides (g): 47
    • dont sucres (g): 43
    • Protéines (g): 7.6
    • Sel (g): 0.05

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le praliné intense noir

    Praliné pur noisettes, puissant et fondant

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Praliné

    Texture

    Fondante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    pâte de cacao, sucre, NOISETTES, BEURRE concentré, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants: lécithines (SOJA), sel. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.  fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 560
    • Energie (kJ): 2329
    • Matières grasses (g): 38
    • dont acides gras saturés (g): 18
    • Glucides (g): 41
    • dont sucres (g): 36
    • Protéines (g): 7.9
    • Sel (g): 0.05

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Méditerranéen

    Ganache lait au parfum intensément gourmand de figue

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Ganache lait, Figue

    Texture

    Fondante

    Notes

    Délicates, Fruitées

    Ingrédients

    sucre, beurre de cacao, pâte de figues, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, CREME stérilisée, LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, émulsifiants: lécithines (SOJA). Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 487
    • Energie (kJ): 2035
    • Matières grasses (g): 28
    • dont acides gras saturés (g): 17
    • Glucides (g): 51
    • dont sucres (g): 45
    • Protéines (g): 6.5
    • Sel (g): 0.22

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Corse

    Fine ganache noire sublimée par la fraîcheur acidulée du goût de la clémentine

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Clémentine

    Texture

    Fondante

    Notes

    Fruitées, Fraiches, Acidulées

    Ingrédients

    pâte de cacao, sucre, BEURRE concentré, eau, sirop de glucose, humectant : sorbitol, écorces de clémentine, LAIT écrémé concentré sucré, , sirop de sucre inverti, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiants: lécithines (SOJA), épaississant : gomme arabique, huile essentielle de mandarine. fèves de cacao origine hors U E .

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 507
    • Energie (kJ): 2106
    • Matières grasses (g): 36
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 34
    • dont sucres (g): 29
    • Protéines (g): 6.4
    • Sel (g): 0.02

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Camarguais

    Ganache noire intense à la pointe de sel, enrobée de chocolat noir orné d'éclats de riz soufflé croustillant

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Fleur de sel de Guérande, Céréales croustillantes

    Texture

    Fondante, Croustillante

    Notes

    Délicates, Pointe de sel

    Ingrédients

    pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, farine de riz, humectant: sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre,  fleur de sel de Guérande, émulsifiants: lécithines (SOJA). Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors U E .

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 492
    • Energie (kJ): 2046
    • Matières grasses (g): 32
    • dont acides gras saturés (g): 20
    • Glucides (g): 38
    • dont sucres (g): 28
    • Protéines (g): 7
    • Sel (g): 0.2

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    La bûchette pâte d'amande

    Pâte d'amande nature moelleuse, enrobée de chocolat au lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Pâte d'amande

    Texture

    Moelleuse

    Notes

    Amandes

    Ingrédients

    sucre, AMANDES, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, sirop de glucose, émulsifiants: lécithines (SOJA), conservateur: sorbate de potassium. fèves de cacao origine hors U E .

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 475
    • Energie (kJ): 1990
    • Matières grasses (g): 21
    • dont acides gras saturés (g): 8.1
    • Glucides (g): 63
    • dont sucres (g): 58
    • Protéines (g): 6.6
    • Sel (g): 0.09

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    L'opéra

    Ganache noire fondante au café, dans une coque noire

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Café

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Torréfiées, Caféinées

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, eau, BEURRE concentré, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, LAIT concentré écrémé sucré, LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, cacao maigre en poudre, café soluble, sirop de glucose, émulsifiants: lécithines (SOJA), enzyme : invertase. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 517
    • Energie (kJ): 2148
    • Matières grasses (g): 37
    • dont acides gras saturés (g): 22
    • Glucides (g): 36
    • dont sucres (g): 31
    • Protéines (g): 7.3
    • Sel (g): 0.07

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le fondant chocolat cassis

    Une ganache chocolat fondante et acidulée au cassis

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Cassis

    Texture

    Croquante, Fondante

    Notes

    Cacaotées, Fruitées, Puissantes

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, purée de cassis, humectant : sorbitol, LAIT concentré écrémé sucré, eau, jus de cassis, sirop de sucre inverti, BEURRE concentré, émulsifiants: lécithines (SOJA), enzyme : invertase. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 499
    • Energie (kJ): 2081
    • Matières grasses (g): 32
    • dont acides gras saturés (g): 19
    • Glucides (g): 45
    • dont sucres (g): 44
    • Protéines (g): 6.6
    • Sel (g): 0.18

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Conservation & dégustation

    17°
    15 jours

    Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous garantissons 15 jours minimum pour la dégustation de vos produits, à condition d’y résister aussi longtemps. Pour connaitre la date exacte de consommation, référez-vous à celle inscrite sur l'étiquette du produit.

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