En route pour une excursion gourmande !
Un itinéraire savoureux pour vous inviter à découvrir les meilleures spécialités gourmandes de nos régions. Du coussin de Lyon au calisson d’Aix, en passant par le nougat de Montélimar, parcourez la France kilomètre après kilomètre, dans ce qu’elle a de plus authentique et traditionnel. Renseignez-vous dans votre boutique De Neuville, de nombreuses autres étapes sucrées vous attendent
Coussins de Lyon
Collection France à Croquer
Coussins de Lyon
Chocolat
Noir
Fourrage
Ganache noire Pâte d'amande Pointe de Curaçao
Texture
Fondante Onctueuse
Notes
Cacaotées Délicates Alcoolisées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, AMANDES, LAIT entier, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, alcool : curaçao, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorants : E101ii, E131, conservateur : sorbate de potassium. Fèves de cacao origine hors UE
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 438
- Energie (kJ): 1835
- Matières grasses (g): 23.1
- dont acides gras saturés (g): 10.9
- Glucides (g): 49.3
- dont sucres (g): 46.2
- Protéines (g): 6
- Sel (g): 0.12
Liste des allergènes
- fruits à coque
Le nougat de Montélimar
Collection France à Croquer
Le nougat de Montélimar
Fourrage
Eclats d'amandes
Texture
Croquante Moelleuse
Notes
Amandes Vanillées
Ingrédients
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 446
- Energie (kJ): 1873
- matière grasse (g): 16
- protéines (g): 8.2
- glucides (g): 65
- dont sucres (g): 58
- selg (g): 0.04
- dont acides gras saturés (g): 1.3
Liste des allergènes
- fruits à coque
Calissons d'aix
Collection France à Croquer
Calissons d'aix
Fourrage
Pâte d'amande Melon Orange
Texture
Moelleuse
Notes
Délicates Fruitées Pointe d'amertume
Ingrédients
Ingrédients : melons (melons,sirop de glucose-fructose, sucre), AMANDES, sucre, blanc d'OEUF, écorces d'oranges et de citrons confites (écorces d'oranges et de citrons, sirop de glucose-fructose, sucre), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels, extrait d'AMANDE amère. Amandes origine U.E et Melon origine France. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 411
- Energie (kJ): 1724
- Matières grasses (g): 15
- dont acides gras saturés (g): 1.4
- Glucides (g): 58
- dont sucres (g): 55
- Protéines (g): 7.3
- Sel (g): 0.03
Liste des allergènes
- fruits à coque
Les pâtes de fruits
Collection France à Croquer
Les pâtes de fruits
Fourrage
Fruit confit
Texture
Moelleuse Fondante
Notes
Fruitées Fraiches Acidulées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, purées de fruits (Abricot, figue, framboise, pulpe d'orange, griotte, pamplemousse poire,), sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, concentré d'orange, arômes naturels de fruits (framboise, abricot, griotte, pamplemousse, orange), arôme naturel de vanille.
sucre: origine France|Purée de fruit: origine UE/Hors UE
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 311
- Energie (kJ): 1300
- Matières grasses (g): 0.5
- dont acides gras saturés (g): 0.1
- Glucides (g): 76
- dont sucres (g): 72
- Protéines (g): 0.5
- Sel (g): 0.043
Liste des allergènes
- fruits à coque
- gluten
Les orangettes
Collection France à Croquer
Les orangettes
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
60%
Fourrage
Orange Chocolat noir
Texture
Craquante Fondante
Notes
Fruitées Cacaotées Pointe d'amertume
Ingrédients
Ingrédients : écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, cacao en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Fèves de cacao origine hors UE
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 482
- Energie (kJ): 2014
- Matières grasses (g): 25
- dont acides gras saturés (g): 15
- Glucides (g): 57
- dont sucres (g): 55
- Protéines (g): 4.9
- Sel (g): 0.05
Liste des allergènes
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- sésame
- arachide
Chardons traditionnels
Collection France à Croquer
Chardons traditionnels
Chocolat
Blanc
Fourrage
Liqueur Chocolat blanc
Texture
Fondante Craquante
Notes
Alcoolisées Délicates
Ingrédients
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, liqueurs (Cognac, Marc de Champagne, Kirsch, Chartreuse, Framboise, poire William, Mirabelle), LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, sirop de glucose de blé, émulsifiants : lécithine de SOJA et de tournesol, arôme naturel de vanille, colorants : E100,E120,E132,E160c. Sucre origine UE
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 460.8
- Energie (kJ): 1927
- Matières grasses (g): 19.5
- dont acides gras saturés (g): 11.8
- Glucides (g): 60
- dont sucres (g): 55
- Protéines (g): 3.4
- Sel (g): 0.09
Caramels au beurre salé
Collection France à Croquer
Caramels au beurre salé
Fourrage
Eclats de caramel Fleur de sel de Guérande
Texture
Fondante
Notes
Caramélisées Lactées Vanillées
Ingrédients
Ingrédients : sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, beurre, LAIT entier en poudre, sel de Guérande, fleur de sel de Guérande. Sirop de glucose origine U.E
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 418
- Energie (kJ): 1761
- Matières grasses (g): 12.5
- dont acides gras saturés (g): 7
- Glucides (g): 72
- dont sucres (g): 47.4
- Protéines (g): 4.3
- Sel (g): 1.08
Liste des allergènes
- fruits à coque
Les raisins au sauternes
Collection France à Croquer
Les raisins au sauternes
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Raisin Chocolat noir
Texture
Craquante Fondante
Notes
Fruitées Cacaotées
Ingrédients
Ingrédients : raisin Iran (SULFITES), sucre, Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille, sirop de glucose, vin de sauternes, arôme pêche, acidifiant : acide lactique, agent de polissage (eau, sirop de glucose, gomme d'acacia, sucre, polysaccharides, huile d'origine végétale (coco), conservateur: Sorbate de potassium), agent de scellage (Alcool alimentaire, shellac, huile d'origine végétale (coco), glycérine), E414. Chocolat noir : 70% de cacao minimum. Traces possiblés : fruits à coque, gluten, oeufs. Fèves de cacao origine hors UE
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 435.5
- Energie (kJ): 1830.1
- Matières grasses (g): 15.5
- dont acides gras saturés (g): 9.9
- Glucides (g): 67.8
- dont sucres (g): 54.2
- Protéines (g): 4.5
- Sel (g): 0.05
Liste des allergènes
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
100% Français
Ce n’est pas un hasard si la France fait craquer le monde entier. Fiers de nos origines et de notre savoir faire unique, nous voulons offrir le meilleur de la qualité française à travers une large gamme de chocolats, de confiseries et de gourmandises.
C’est pourquoi, nous sélectionnons rigoureusement nos ingrédients pour confectionner des recettes sans huile de palme et garanties pur beurre de cacao dans tous nos chocolats. Des valeurs sûres pour vous offrir des produits 100% fabriqués en France.
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