Collection Macarons
Coffret 18 macarons
Poids 250g (127,60 €/kg)
Frais de port offertdès 50€ d'achat
Gagnez 31 points de fidélité !
Liste des ingrédients et allergènes
Assortiment de macarons congelés:
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d’OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, sirop de glucose, beurre de cacao, blanc d’OEUF, LAIT entier en poudre, caramel au beurre demi-sel AOC d’Isigny (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE demi-sel AOC d’Isigny, sucre, sel, eau, gélifiant : pectine), brisure de framboise, cassis, LAIT écrémé en poudre, pâte de cacao, abricot, sucre glace, pâte de cacao de Sao Tomé, amidon de maïs, purée de litchi sucrée, cacao en poudre, pulpe de fruit de la passion, purée de citron, purée de framboise sucrée, purée de noix de coco (lait de coco, protéines de LAIT, sucre de canne), pâte de PISTACHES, BEURRE concentré, purée de pêche blanche sucrée, noix de coco rapée, NOISETTES, blanc d’OEUF en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, sirop de sucre inverti, algues rouges, arôme naturel de vanille, acidifiant: acide citrique, menthe, extrait de carthame, jus de citron, mélange d’extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron), gousse de vanille, amidon de pomme de terre, café soluble, ingrédient colorant: spiruline, arôme naturel de pêche, praliné feuilletine (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, farine d’ORGE maltée, sel), arôme naturel de caramel, fleur de sel, extrait de vanille, colorants : charbon végétal, bêtacarotène, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, arôme de vanille, concentré d’arôme de géranium rosat. Traces possibles : autres fruits à coque. Poudre d’amande origine Californie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1564 kJ / 374 kcal - Matières grasses (g) : 16.7 dont acides gras saturés (g) : 5.1 - Glucides (g) : 48.4 dont sucres (g) : 46.8 - Protéines (g) : 6.4 - Sel (g) : 0.09.
Pour garantir toutes leurs qualités gustatives, nos macarons sont conservés en boutiques à une température négative de -18°C. Dès votre achat, nous vous recommandons :
- de ne pas recongeler nos macarons
- de conserver nos macarons au réfrigérateur (+4°C) maximum 5 jours.
- de sortir les macarons du réfrigérateur au moins 1 heure avant de les déguster afin d’en apprécier une texture optimale.
100%
Fabriqué en France
100%
Garantie sans huile de palme
Carrément macaron !
Découvrez la recette authentique du macarons avec sa meringue à la française. Élaborés avec passion et assemblés à la main, leurs coques croustillantes et légères révèlent un délicieux goût d’amande et cachent en leur cœur un fourrage délicat : ganaches fondantes, confitures acidulées, caramels parfumés ou pralinés au bon goût de noisette. Autant de promesses exquises à découvrir !
Suggestion de présentation, assortiment de recette pouvant varier selon disponibilité en boutique entre nos différents parfums : framboise, chocolat, pistache, caramel beurre salé, vanille, citron, praliné, cassis, chocolat passion, café, coco, choco-menthe, litchi-framboise.
Le macaron chocolat
Le macaron chocolat - passion
Le macaron framboise
Le macaron cassis
Le macaron vanille
Le macaron coco
Le macaron citron
Le macaron litchi framboise
Collection Macarons
Le macaron chocolat
Fourrage
Ganache noire
Texture
Croquante, Moelleuse
Notes
Amandes, Cacaotées, Délicates, Puissantes
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, CREME stérilisée, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), pâte de cacao de Sao Tomé, cacao en poudre, blanc d'OEUF en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron). Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 386
- Energie (kJ): 1613
- Matières grasses (g): 20.4
- dont acides gras saturés (g): 7.7
- Glucides (g): 40.9
- dont sucres (g): 39.5
- Protéines (g): 7.3
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron chocolat - passion
Fourrage
Ganache noire, Fruits de la passion
Texture
Moelleuse, Croquante
Notes
Amandes, Délicates, Cacaotées, Puissantes, Fruitées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), pulpe de fruit de la passion, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, CREME stérilisée, beurre de cacao, cacao en poudre, gousse de vanille épuisée, extrait de carthame, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 380
- Energie (kJ): 1589
- Matières grasses (g): 17.7
- dont acides gras saturés (g): 5.7
- Glucides (g): 46
- dont sucres (g): 46.4
- Protéines (g): 6.9
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron framboise
Fourrage
Framboise
Texture
Coulante, Croquante, Moelleuse
Notes
Fruitées, Acidulées, Amandes, Délicates
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, brisure de framboise, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), sirop de glucose, algues rouges, blanc d'OEUF en poudre, acidifiant: E330, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron). Amandes origine Californie
Après décongélation, conserver au réfrigérateur 5 jours maximum entre 0°C et 4 °C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 314
- Energie (kJ): 1326
- Matières grasses (g): 9.8
- dont acides gras saturés (g): 0.9
- Glucides (g): 49.4
- dont sucres (g): 48.7
- Protéines (g): 5.3
- Sel (g): 0.1
Traces possibles
- lait
- soja
Collection Macarons
Le macaron cassis
Texture
Moelleuse, Croquante, Coulante
Notes
Fruitées, Acidulées, Délicates, Amandes
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, cassis, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), sirop de glucose, algues rouges, blanc d'OEUF en poudre, acidifiant: E330, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron), colorant : E153. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 319
- Energie (kJ): 1338
- Matières grasses (g): 9.8
- dont acides gras saturés (g): 0.9
- Glucides (g): 50.2
- dont sucres (g): 49.1
- Protéines (g): 5.2
- Sel (g): 0.1
Traces possibles
- lait
- soja
Collection Macarons
Le macaron vanille
Fourrage
Vanille
Texture
Croquante, Moelleuse
Notes
Vanillées, Délicates
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, beurre de cacao, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithines (SOJA), blanc d'OEUF en poudre, gousse de vanille épuisée, arôme naturel de vanille, extrait de vanille. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 403
- Energie (kJ): 1684
- Matières grasses (g): 20.1
- dont acides gras saturés (g): 7.4
- Glucides (g): 48.7
- dont sucres (g): 48.1
- Protéines (g): 6.6
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron coco
Fourrage
Noix de Coco
Texture
Croquante, Moelleuse
Notes
Délicates, Amandes, Végétales
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), purée de noix de coco (lait de coco, protéines de LAIT, sucre de canne), CREME stérilisée, noix de coco râpée, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, blanc d'OEUF en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 408
- Energie (kJ): 1707
- Matières grasses (g): 21.3
- dont acides gras saturés (g): 9.2
- Glucides (g): 47.4
- dont sucres (g): 45.6
- Protéines (g): 6.8
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron citron
Fourrage
Citron
Texture
Croquante, Moelleuse
Notes
Amandes, Délicates, Fraiches, Citronnées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), jus de citron, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, CREME stérilisée, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, blanc d'OEUF en poudre, extrait de carthame, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 371
- Energie (kJ): 1554
- Matières grasses (g): 16.4
- dont acides gras saturés (g): 5
- Glucides (g): 48.4
- dont sucres (g): 47.8
- Protéines (g): 6.4
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron litchi framboise
Fourrage
Framboise
Texture
Croquante, Coulante, Moelleuse
Notes
Fruitées, Délicates, Acidulées
Ingrédients
Macaron litchi framboise (congelé):
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF, purée de litchi sucrée, sirop de glucose, purée de framboise sucrée, purée de pêche blanche sucrée, amidon de maïs, algues rouges, jus de citron, arôme naturel de pêche, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron) , concentré d'arôme naturel de géranium rosat.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 326
- Energie (kJ): 1365
- Matières grasses (g): 10.4
- dont acides gras saturés (g): 0.9
- Glucides (g): 51.3
- dont sucres (g): 48.5
- Protéines (g): 5.4
- Sel (g): 0.01
Traces possibles
- lait
- soja
- fruits à coque
Conservation & dégustation
Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous garantissons 15 jours minimum pour la dégustation de vos produits, à condition d’y résister aussi longtemps. Pour connaitre la date exacte de consommation, référez-vous à celle inscrite sur l'étiquette du produit.
