Collection Macarons
Réglette 8 macarons
Poids 110g (135,45 €/kg)
Frais de port offertdès 50€ d'achat
Gagnez 14 points de fidélité !
Liste des ingrédients et allergènes
Assortiment de macarons:
Ingrédients : sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, CREME stérilisée, beurre de cacao, caramel au beurre demi-sel AOC d'Isigny (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE demi sel AOC d'Isigny, sucre, sel, eau, gélifiant : E440), LAIT entier en poudre, fourrage cassis (cassis, sucre, gélifiant : E440), fourrage framboise (framboises, sucre, gélifiant : E440), BEURRE concentré, pâte de cacao de Sao Tomé, pâte de cacao, cassis, sirop de glucose, brisure de framboise, praliné NOISETTES (NOISETTES, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol), pâte de PISTACHES, LAIT écrémé en poudre, cacao en poudre, pulpe de fruit de la passion, sucre inverti, fruit de la passion, purée de citron, purée de noix de coco (lait de coco, protéines de LAIT, sucre de canne), éclats de crêpe croustillante (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), noix de coco rapée, émulsifiant : lécithine de SOJA, blanc d'OEUF en poudre, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, amidon de maïs, algues rouges, menthe, arôme naturel de vanille, gousse de vanille, acidifiant: E330, extrait de carthame, colorants : E120, E150c, E153, E160a, E133, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron), café soluble, ingrédient colorant: spiruline, café, amidon de pomme de terre, arôme naturel de caramel, fleur de sel, extrait de vanille, LACTOSE, LACTOSERUM en poudre, praliné feuilletine (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, farine d'ORGE maltée, sel).
Traces possibles : autres fruits à coque, arachide. Amandes origine Californie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1534 kJ / 367 kcal - Matières grasses (g) : 16.7 dont acides gras saturés (g) : 5 - Glucides (g) : 46.6 dont sucres (g) : 45.1 - Protéines (g) : 6.4 - Sel (g) : 0.11.
100%
Fabriqué en France
100%
Garantie sans huile de palme
Carrément macaron !
Découvrez la recette authentique du macarons avec sa meringue à la française. Élaborés avec passion et assemblés à la main, leurs coques croustillantes et légères révèlent un délicieux goût d’amande et cachent en leur cœur un fourrage délicat : ganaches fondantes, confitures acidulées, caramels parfumés ou pralinés au bon goût de noisette. Autant de promesses exquises à découvrir !
Suggestion de présentation, assortiment de recette pouvant varier selon disponibilité en boutique entre nos différents parfums : framboise, chocolat, pistache, caramel beurre salé, vanille, citron, praliné, cassis, chocolat passion, café, coco, choco-menthe, litchi-framboise.
Le macaron choco-menthe
Le macaron chocolat
Le macaron chocolat - passion
Le macaron praliné
Le macaron café
le macaron pistache
Le macaron caramel au beurre salé
Le macaron framboise
Le macaron cassis
Le macaron vanille
Le macaron coco
Le macaron citron
Le macaron litchi framboise
Collection Macarons
Le macaron choco-menthe
Fourrage
Ganache noire
Texture
Croquante, Moelleuse
Notes
Amandes, Délicates, Fraiches
Ingrédients
Ingrédients : sucre, poudre d'AMANDE, blanc d'ŒUF liquide pasteurisé, crème stérilisée (LAIT), sucre glace, pâte de cacao, cacao en poudre, amidon de maïs, menthe, blanc d'ŒUF en poudre, amidon de pommes de terre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 360
- Energie (kJ): 1507
- Matières grasses (g): 16
- dont acides gras saturés (g): 4.6
- Glucides (g): 46.7
- dont sucres (g): 41.1
- Protéines (g): 6.4
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron chocolat
Fourrage
Ganache noire
Texture
Croquante, Moelleuse
Notes
Amandes, Cacaotées, Délicates, Puissantes
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, CREME stérilisée, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), pâte de cacao de Sao Tomé, cacao en poudre, blanc d'OEUF en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron). Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 386
- Energie (kJ): 1613
- Matières grasses (g): 20.4
- dont acides gras saturés (g): 7.7
- Glucides (g): 40.9
- dont sucres (g): 39.5
- Protéines (g): 7.3
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron chocolat - passion
Fourrage
Fruits de la passion, Ganache noire
Texture
Moelleuse, Croquante
Notes
Amandes, Fruitées, Cacaotées, Délicates, Puissantes
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), pulpe de fruit de la passion, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, CREME stérilisée, beurre de cacao, cacao en poudre, gousse de vanille épuisée, extrait de carthame, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 380
- Energie (kJ): 1589
- Matières grasses (g): 17.7
- dont acides gras saturés (g): 5.7
- Glucides (g): 46
- dont sucres (g): 46.4
- Protéines (g): 6.9
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron praliné
Fourrage
Praliné, Ganache chocolat blanc
Texture
Moelleuse, Croquante
Notes
Délicates, Amandes, Noisettes, Grillées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, praliné NOISETTES (NOISETTES, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol), beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, cacao en poudre, blanc d'OEUF en poudre, praliné feuilletine (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, farine d'ORGE maltée, sel), émulsifiants : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 407
- Energie (kJ): 1705
- Matières grasses (g): 19.9
- dont acides gras saturés (g): 5.9
- Glucides (g): 49.6
- dont sucres (g): 48.6
- Protéines (g): 6.9
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron café
Fourrage
Ganache chocolat blanc, Café
Texture
Moelleuse, Croquante
Notes
Amandes, Délicates, Puissantes, Caféinées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), CREME stérilisée, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, cacao en poudre, café soluble, blanc d'OEUF en poudre, ingrédient colorant: spiruline, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, colorant E153. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 399
- Energie (kJ): 1669
- Matières grasses (g): 20
- dont acides gras saturés (g): 7.3
- Glucides (g): 48.3
- dont sucres (g): 47.7
- Protéines (g): 6.6
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
le macaron pistache
Fourrage
Ganache chocolat blanc, Pistaches
Texture
Moelleuse, Croquante
Notes
Délicates, Amandes, Grillées, Fraiches
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, pâte de PISTACHES, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, blanc d'OEUF en poudre, ingrédient colorant: spiruline, extrait de carthame, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 412
- Energie (kJ): 1722
- Matières grasses (g): 21.3
- dont acides gras saturés (g): 6.6
- Glucides (g): 46.8
- dont sucres (g): 46
- Protéines (g): 8
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron caramel au beurre salé
Fourrage
Ganache chocolat blanc, Caramel beurre salé
Texture
Moelleuse, Croquante
Notes
Délicates, Amandes, Caramélisées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, caramel au beurre demi-sel AOC d'Isigny( sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE demi-sel AOC d'Isigny, sucre, sel, eau, gélifiant : E440), blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, cacao en poudre, beurre de cacao, blanc d'OEUF en poudre, LAIT entier en poudre, fleur de sel, colorant : E160a, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de caramel, arôme naturel de vanille, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 389
- Energie (kJ): 1626
- Matières grasses (g): 17
- dont acides gras saturés (g): 5
- Glucides (g): 53
- dont sucres (g): 51
- Protéines (g): 6
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron framboise
Fourrage
Framboise
Texture
Coulante, Croquante, Moelleuse
Notes
Fruitées, Acidulées, Amandes, Délicates
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, brisure de framboise, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), sirop de glucose, algues rouges, blanc d'OEUF en poudre, acidifiant: E330, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron). Amandes origine Californie
Après décongélation, conserver au réfrigérateur 5 jours maximum entre 0°C et 4 °C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 314
- Energie (kJ): 1326
- Matières grasses (g): 9.8
- dont acides gras saturés (g): 0.9
- Glucides (g): 49.4
- dont sucres (g): 48.7
- Protéines (g): 5.3
- Sel (g): 0.1
Traces possibles
- lait
- soja
Collection Macarons
Le macaron cassis
Texture
Moelleuse, Croquante, Coulante
Notes
Fruitées, Acidulées, Délicates, Amandes
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, cassis, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), sirop de glucose, algues rouges, blanc d'OEUF en poudre, acidifiant: E330, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron), colorant : E153. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 319
- Energie (kJ): 1338
- Matières grasses (g): 9.8
- dont acides gras saturés (g): 0.9
- Glucides (g): 50.2
- dont sucres (g): 49.1
- Protéines (g): 5.2
- Sel (g): 0.1
Traces possibles
- lait
- soja
Collection Macarons
Le macaron vanille
Fourrage
Vanille
Texture
Croquante, Moelleuse
Notes
Vanillées, Délicates
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, beurre de cacao, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithines (SOJA), blanc d'OEUF en poudre, gousse de vanille épuisée, arôme naturel de vanille, extrait de vanille. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 403
- Energie (kJ): 1684
- Matières grasses (g): 20.1
- dont acides gras saturés (g): 7.4
- Glucides (g): 48.7
- dont sucres (g): 48.1
- Protéines (g): 6.6
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron coco
Fourrage
Noix de Coco
Texture
Croquante, Moelleuse
Notes
Délicates, Amandes, Végétales
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), purée de noix de coco (lait de coco, protéines de LAIT, sucre de canne), CREME stérilisée, noix de coco râpée, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, blanc d'OEUF en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 408
- Energie (kJ): 1707
- Matières grasses (g): 21.3
- dont acides gras saturés (g): 9.2
- Glucides (g): 47.4
- dont sucres (g): 45.6
- Protéines (g): 6.8
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron citron
Fourrage
Citron
Texture
Croquante, Moelleuse
Notes
Amandes, Délicates, Fraiches, Citronnées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), jus de citron, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, CREME stérilisée, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, blanc d'OEUF en poudre, extrait de carthame, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 371
- Energie (kJ): 1554
- Matières grasses (g): 16.4
- dont acides gras saturés (g): 5
- Glucides (g): 48.4
- dont sucres (g): 47.8
- Protéines (g): 6.4
- Sel (g): 0.1
Collection Macarons
Le macaron litchi framboise
Fourrage
Framboise
Texture
Croquante, Coulante, Moelleuse
Notes
Fruitées, Délicates, Acidulées
Ingrédients
Macaron litchi framboise (congelé):
Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF, purée de litchi sucrée, sirop de glucose, purée de framboise sucrée, purée de pêche blanche sucrée, amidon de maïs, algues rouges, jus de citron, arôme naturel de pêche, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron) , concentré d'arôme naturel de géranium rosat.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 326
- Energie (kJ): 1365
- Matières grasses (g): 10.4
- dont acides gras saturés (g): 0.9
- Glucides (g): 51.3
- dont sucres (g): 48.5
- Protéines (g): 5.4
- Sel (g): 0.01
Traces possibles
- lait
- soja
- fruits à coque
Conservation & dégustation
Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous garantissons 15 jours minimum pour la dégustation de vos produits, à condition d’y résister aussi longtemps. Pour connaitre la date exacte de consommation, référez-vous à celle inscrite sur l'étiquette du produit.